מקרר אינטגרלי – אין ספק שאין יותר יפה ממקרר אינטגרלי, אבל
במקרר אינטגרלי יש משמעותית פחות מקום! בגלל שהמקרר צריך להיכנס במלואו לתוך ארון נגרות סטנדרטי שעומקו לרוב סביב 60 , המקררים האינטגרליים מיוצרים במידות צרות ועמוקות פחות ממקרר רגיל. כן יש היום מעבר למקררים גבוהים יותר שמוסיפים עוד מקום. המקפיא שלו מאוד קטן. לרוב מדובר ב-3 מגירות קטנות בלבד בחלק התחתון. והן עוד פחות עמוקות מהמקרר כי מאחורי המקפיא יושב המנוע.
אז איך בכל זאת מגשימים את החלום בלי להישאר רעבים? 
כמובן שהולכים על 2 מקררים ואפילו 3. מוצאים מקום ייעודי ומתוכנן מראש למקפיא נוסף! והכי חשוב – שומרים על העולם ולא קונים עוד ועוד סתם (ובסוף זורקים) זה הזמן גם לניהול נכון של אחת ההוצאות הגדולות ביותר של משפחה- והיא סופר.
עוד דבר חשוב: המקרר חייב ואוורור קפדני מלמטה ומלמעלה .
חלון מעל הכיור?
מיקום של חלון במטבח יכול להיות האתגר הכי גדול שלכם כי הוא הורס את שטחי האחסון הגבוהים (ארונות עליונים) בנוסף, אם תרצו מתקן יבוש כלים מעל הכיור – זה לא יהיה אפשרי.פותרים את זה על ידי התאמה מדויקת ויצירת פתרונות אחסון חכמים ומאוזנים בחלקים האחרים של המטבח. אופציה נוספת היא הזזת הכיור למקום אחר – מה שגם ישנה את כל ההעמדה של המטבח.
קבלן טוב הוא 50% מהעיצוב שלכם – אתם יכולים לקבל את תוכנית העיצוב הכי מטורפת מהמעצבת שלכם, אבל אם אין בשטח קבלן שיודע לתרגם את השרטוט המורכב למציאות – החלום יישאר על הנייר. השילוב המנצח בשיפוץ בית הוא סנכרון מלא ותקשורת פתוחה בין המעצבת לבין קבלן השיפוצים (לי למשל יש פרוטקציה, בעלי קבלן!). אל תתחילו עבודה בלי ששניהם דיברו על תוכניות הנגרות, החשמל, תאורה והאינסטלציה מראש.
נקודות חשמל – הנסתרות מהעין – מכשירי חשמל דורשים חשיבה מוקדמת על מיקום השקעים עוד בשלב תכנון הנגרות וזה כדי שלא תסיימו עם חוטים שמטיילים לכם על כל השיש היפה או שיהיה לכם מחסור במקום. בתהליך של שיפוץ מטבח אני ממש סופרת את כל מכשירי החשמל הנוכחיים שיש ללקוחות שלי, חושבת איתם יחד על מכשירים עתידים, וממוקמת אותם בתוכנית, כולל מחשבה על שקעים באי, אפילו usb, שקעים חבויים בתוך הנגרות ומאחורי דלתות ועד למאורר שחוזר לתפקד במטבחים העכשויים. עוד דבר חשוב – אפשר להתאים את גוון השקעים לגוון החיפוי קיר – יש היום דברים מטריפים!
המטבח מתחבר לשאר החלל בתוספת קטנה יחסית של נגרות מתוכננת היטב, אפשר לייצר ארון בכניסה לבית או חדר כביסה, או להתחבר לקיר טלביזיה– וכך מעלימים את כל הבלגן של הבית ברגע.
תאורה מתחת לארונות, מעל איזורי עבודה ועוד – גוף תאורה מרכזי בתקרה, חזק ככל שיהיה, מייצר צל של הגוף שלכם בדיוק על משטח העבודה (השיש) כשאתם עומדים ומבשלים. תכנון תאורה נכון למטבח כולל תמיד תאורת משימה ממוקדת כמו פסי לדים חבויים מתחת לארונות העליונים שמאירה ישירות את אזור החיתוך והעבודה 2 צילינדרים מעל המקרר, גוף תאורה אחד או יותר מעל האי, גוף קירי מעל הכיור ועוד, כל מקרה לגופו.
משטחי עבודה – הגודל הנסתר שבין הכיור לכיריים שטח השיש הכי חשוב במטבח הוא לא ה"אי" או המשטחים הצדדיים, אלא משטח העבודה הראשי שנמצא בדיוק בין הכיור לכיריים. שם קורה הכל – שותפים ירקות בכיור, חותכים בשטח הנלווה וניגשים לכיריים. ודאו שיש לכם לפחות 80 עד 90 ס"מ נקיים של שיש בין הכיור לכיריים. אל תתנו לאף מכשיר חשמלי "להתנחל" ברצועה הקדושה הזו.
פח האשפה – הטעות של הרגע האחרון פח אשפה קטן שמסתתר תחת הכיור ודורש לפתוח דלת רטובה בכל פעם שרוצים לזרוק משהו, הוא פתרון מיושן ולא נוח, מה עוד שהיום מכניסים לארון הכיור גם טוחן ומכונת מים ואז לא יהיה שם מקום. תכננו מראש מגירת פח ייעודית, רחבה ונשלפת. זה שומר על ידיים נקיות בזמן הבישול ועל אסתטיקה מושלמת בחלל.
פינות המטבח – השטח המת – פינות במטבחי "ר" או "ח" הן האזור הכי פחות יעיל שיש. מתקנים פינתיים יקרים (כמו 'קרוסלות' או 'מג'יק קורנר') נוטים להתקלקל, והגישה אליהם עדיין מורכבת. הפתרון הכי חכם והכי זול הוא פשוט "להרוג" את הפינה בנגרות, ולהרוויח במקומה מגירות רחבות וישרות מהצדדים. מקבלים יותר נפח אחסון אמיתי בהרבה פחות כסף.
חשיבות המרחק בין האי לקו המטבח – כמה אנשים שמשפצים מטבח לא יודעים
חשיבות המרחק בין האי לקו המטבח – כולם רוצים "אי" במטבח, אבל לא תמיד יש לזה מקום. מרחק קטן מדי בין האי לארונות המטבח פחות מ-110 ס"מ- יהפוך את המטבח לצפוף, וימנע משני אנשים לעבור. ישנם מקרים שצריך גם יותר! למשל אם יש שם מקרר, תנור, או מדיח – שנפתחים לתוך האי ובפרט עם יש בו גם כסא…..
פרקט במטבח – מי שעוקבת אחרי יודעת שאני לא מפחדת ולא מפחידה את הלקוחות שלי על פרקט, אם כל העולם יכול- גם אנחנו, ואין יותר מניסיון אישי, אני 20 שנה עם פרקט אמיתי, תלת שכבתי במטבח, ולמעשה בכל הבית והכל טוב! מתלכלך מנקים, נרטב – מייבשים 🙂 עוד על פרקט אפשר לקרוא פה
עוד ים טיפים לעיצוב ותכנון מטבח תוכלו למצוא פה
חדשה פה?
הי, שמי הילה ברונשטיין ואני בתחום העיצוב פנים כבר 17! שנים
בא לך לדבר איתי?
הנה לינק לואטסאפ שלי:
https://wa.me/message/MTNZOVLL5DTVI1
052-3682068
לעוד עבודות
https://www.instagram.com/hilla_bronshtein
עיצוב פנים, מעצבת פנים, הלבשת הבית, הום סטיילינג, שיפוץ בית, עיצוב מטבח
